El gigante de la tecnología IBM anunció el inicio de un uso comercial de la plataforma de la cadena de bloques de IBM Food Trust basada en el protocolo Hyperledger Fabric para controlar las cadenas de suministro en la industria alimentaria. La red ya se ha unido al gigante minorista europeo Carrefour, que opera 12,000 tiendas en 33 países. Esto se afirma en el comunicado de prensa oficial .

Otros miembros de la red ya son Nestlé, Dole Food, Tyson Foods, Kroger, Unilever y Walmart. El costo mensual de los servicios de blockchain de IBM oscila entre $ 100 y $ 10,000.

El lanzamiento de inmediato fue objeto de críticas por parte del economista Nouriel Roubini, conocido como "Doctor Doom", quien dijo que el "registro corporativo distribuido" no puede ser una cadena de bloques.

Llamándolo: es privado, "autorizado y de confianza". Llamar a "Enterprise DLT" un Blockchain es una broma. Es una base de datos centralizada.
https://t.co/p1Lza0kkY4

– Nouriel Roubini (@Nouriel) 8 de octubre de 2018

"Es ridículo llamarlo una cadena de bloques: privado, con acceso limitado y la necesidad de confianza, no distribuido, sin consenso, completamente bajo la administración centralizada de IBM. Esta es una base de datos centralizada ".

Anteriormente, 94 participantes se unieron a la plataforma de blockchain TradeLens de IBM y Maersk.

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